Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но и врачеванием травами и пряностями.
Содержание
·Сок из боярышника
·Компот из бузины с яблоками
·Лесная газировка
·Квас из березового сока
·Фруктовый кисель
·Кофе из можжевельника
·Кофе из корней одуванчика
·Кофе из цикория
·Кофе из дубовых желудей
·Сок из плодов дикой розы с медом
·Компот из дикой черешни и дикой розы
·Вино из шиповника
·Пост на соках
·Пастеризация
·Абрикосовый сок из соковарки
·Сироп из свежих абрикосов
·Свежий сок из айвы
·Виноградный сок с сахаром и водой
·Вишневый цибрис
·Водника из груш
·Сироп из дыни с лимонной кислотой
·Сироп из клубники
·Сок из персиков с сахаром и водой
·Малиновый сироп
·Сироп из черники
·Свежий сок из черешни
·Сок из черной и красной смородины
·Сок сливовый с сахаром и водой
·Яблочное вино «Ябукрвача»
·Яблочное вино
·Ежевичное вино
·Темное пиво
·Вареный сок из помидоров с мякотью
·Свекольный сок
·Липовая кабеза
·Квас из сухарей
·Оранжад
Лимонная эссенция для летнего лимонада
Название: Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты
Автор: Атанасия Рашич
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: рецепты
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 34, ил.
Размер: 16,9 МБ
Скачать Атанасия Рашич - Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты
