Пополнить и расширить домашний арсенал пряностей, а заодно и рассказать как ими пользоваться наилучшим образом, призвана эта книга. В ней содержится информация о пряностях, пряных травах и специях со всего света- об их производстве и применении, об их сочетаимости и приготовлении из них различных смесей и приправ.
Название: Современные пряности Автор: Гостева Галина Год: 2013 Жанр: кулинария Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 127+65 Размер: 68 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
Скачать Гостева Галина - Современные пряности (2013)
