Джулия Чайлд - Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд (2010)
Эта книга- плод моего сорокалетнего сотрудничества с коллегами и друзьями. Замысел ее возник, когда мы делали телепередачу, состоящую из фрагментов моих кулинарных шоу, начиная с самого первого под названием «Бёф бургиньон», вышедшего в телеэфир 11 февраля 1963 года по «образовательному» каналу в Бостоне. В той передаче я рассказала, как готовить знаменитую говядину по-бургундски. Конечно, мне захотелось «увековечить» все это в книге, и я с глубочайшим признанием хочу назвать «добрых ангелов», помогавших мне в осуществлении этого желания.
Название: Вуаля! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд Автор: Джулия Чайлд Год: 2010 Жанр: Кулинария Издательство: ООО "Издательство "Эксмо" Язык: русский ISBN: 978-5-699-43105-2
Формат: pdf Качество: Удовлетворительный скан Размер: 68 MB
