При всем разнообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, благодаря рассеянию евреев по всему миру, ее объединяют некоторые весьма устойчивые традиции. Это прежде всего излюбленные продукты гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления : варка, тушение, припускание, запекание. Вкус пищи не должен быть резким, во вкусовой гамме преобладают полутона.

Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски).

Трудно пройти мимо жарящихся чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков. Так не лучше ли приготовить эти изделия самим ? Ведь чебуреки, беляши - выгодные мясные блюда, а пирожки и пончики выступят прекрасным дополнением вашему обеду, завтраку и ужину. Однако найти удачный рецепт этих простых на первый взгляд, блюд - очень трудно - повара тщательно оберегают свои секреты. Мы предлагаем Вам самое подробное описание технологии, некоторых правил и секретов приготовления разнообразных рецептов этих мучных изделий, с которыми справится любой новичок!

Том «Религии мира» представляет мировые религиозные традиции прошлого и настоящего. Одна из важнейших сфер духовной жизни человека освещается полно, в популярной форме и с позиций равноуважительного отношения ко всем представленным религиям. Книга рассчитана на детей старшего школьного возраста, родителей, преподавателей, студентов, а также всех, кто интересуется религиями разных народов.

Авторами тома «Астрономия» являются как профессиональные астрономы, вносящие заметный вклад в современную науку, так и популяризаторы, много лет прослужившие делу астрономического просвещения. В томе рассказано о драматическом становлении астрономической науки, приводится информация из первых руте о её современном состоянии и достижениях.

«История России и ее ближайших соседей» сочетает в себе достоинства серии книжных энциклопедий для детей издательского центра «Аванта+» с преимуществами современных компьютерных технологий, использованных мультимедийным издательством «КордисМедиа» для создания этого приложения, которое поможет вам открыть для себя неизвестные страницы истории нашей страны с древнейших времен до наших дней или углубить свои познания.

Эту книгу с одинаковым интересом прочтут и взрослые и их подрастающие дети - в ней автор живо, с любовью и доброй улыбкой рассказывает о жизни и повадках экзотических животных, которых старается приручить человек. Книга очень полезна, потому что учит видеть в наших братьях меньших таких же равноправных жителей планеты, как и все мы; учит, как правильно, не причиняя вреда, содержать их у себя дома, в условиях неволи, скрещивая эту неволю хорошим уходом, заботой и вниманием.

Хочешь удивить друзей и домашних, приготовив им потрясающий ужин? Эта книга научит тебя, как приготовить более двадцати изумительных блюд. Начнем с самого простого: с макарон и пиццы. Даже если ты раньше никогда не подходил к плите, смело отправляйся на кухню и приступай к готовке. У тебя обязательно получится.

Эта книга для тех, кому требуется полная и четкая информация об анатомических структурах, участвующих в произвольных физических движениях. Визуальная четкость иллюстраций облегчит интерпретацию информации, а благодаря обширному фактическому материалу из авторитетных источников книга может претендовать на высокую степень точности данных.

Издание представляет собой развернутый комментарий к Уголовному кодексу Российской Федерации по состоянию на 2016 год в популярном изложении. Документ дополнен комментариями, написанными простым, доступным языком. Книга будет полезна студентам, аспирантам и преподавателям, практикующим юристам и тем, кто интересуется современным российским уголовным правом.