Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный опыт и сможете понимать истинный смысл того, что написано на бутылочных этикетках.
Название: Искусство дегустации вина Год выпуска: 2005 Издательство: ФАИР-ПРЕСС Автор: Годфри Спенс Язык: Русский Страниц: 144 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 54,24 Mb
