Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов приготовленных блюд, приправленный увлекательными историями. В этих книгах Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте.
Список книг
1. Сталик Ханкишиев | Базар, казан и дастархан (2012) PDF
2. Сталик Ханкишиев | Мангал (2012) FB2
3. Сталик Ханкишиев | Казан. Кулинарный самоучитель (2015) PDF
4. Сталик Ханкишиев | Плов: кулинарное исследование (2015) PDF
Название: Сталик Ханкишиев. Кулинарный самоучитель. 4 книги
Автор: Сталик Ханкишиев
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинария
Год выхода: 2012-2015
Формат: pdf
Серия: Кулинарный самоучитель
Страниц: 4 книги
Размер: 349.4 Мб
Скачать Сталик Ханкишиев. Кулинарный самоучитель. 4 книги