Мельникова С. - Горячие блюда. Современные европейские рецепты
В этой книге вы найдете большое количество рецептов европейских горячих блюд. В книге дана также таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов. Европейская кухня — это не только и не столько дорогие продукты, приготовленные замысловатым способом, сколько кулинарная философия. Для широкого круга читателей.
Название: Горячие блюда. Современные европейские рецепты Серия: Азбука кулинарии Автор: Мельникова С. Издательство: Фонд Галерея Год издания: 2004 Страниц: 32 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 41.5 Mb
Скачать "Горячие блюда. Современные европейские рецепты":