В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная "яичная" кухни. Приводятся старинные рецепты.
Название: 300 блюд из яиц Автор: Плотникова З.Е. Издательство: М.: Колос Год издания: 1993 Качество: Хорошее Страниц: 82 Формат: PDF Язык: Русский Размер: 16.4 Mb