Классика кулинарной литературы. Издание 1939 года. Бестселлер уже много десятков лет. По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище» — первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения. В ней приведены рецепты разнообразных блюд — для повседневного питания, для праздничного стола, для детей и лиц, нуждающихся в лечебном питании. В «Заметках на полях» читатель познакомится с новыми продуктами питания, а также с пищевой индустрией Советского Союза.
Название: Книга о вкусной и здоровой пище Автор: коллектив Издательство: Пищепромиздат Год выпуска: 1939 Страниц: 494 Формат: pdf Размер: 66.3 Мб Качество: отличное Язык: русский