Сладкие часы подарят Вам эти прекрасные лакомства из фруктов. Они могут быть и основным блюдом, и аппетитным десертом летнего обеда вдвоем или с гостями. Все десерты готовятся очень просто, нужно только обратить особое внимание на точную дозировку муки и манной крупы, указанную в рецептах. Иначе изменится консистенция блюда. Быть точными Вам поможет таблица определения веса продуктов (стр. 35). А вот свежие фрукты можно добавлять в эти блюда не скупясь. Многие десерты станут еще ароматнее, если долить в них немного фруктового ликера.

В этой книге обобщен опыт садоводства и огородничества специалистов потребительской кооперации нашей республики. Все они либо имеют агрономическое образование, либо большой стаж в садоводстве и огородничестве. В издании представлен широчайший выбор методик выращивания овощей и фруктов в любых условиях земледелия.