С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе кабачков, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови и капусты.
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
