Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир

Илона скоро станет первоклашкой, но она уже достаточно взрослая и храбрая, чтобы защитить: бабушку - от злобных грабителей; музей - от кражи экспонатов; город - от сумасшедшего ученого Финдершлотца, а трех милых енотов-инопланетян - от злобной гадалки Мурены...

Кефир и простокваша, казалось бы, самые обычные кисломолочные продукты. Но все ли о них известно? Например, знаете ли вы, что без кефира и простокваши немыслима почти ни одна диета, а употребление в пищу кисломолочных продуктов – один из самых эффективных методов очищения и оздоровления организма? Из этой книги вы узнаете о замечательных свойствах кефира и простокваши.