В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Для широкого круга читателей.

В книге описано приготовление разных русских традиционных напитков на основе рецептов XIX века. Русский квас — один из самых здоровых и питательных напитков, обладающий также целебными свойствами, пользовался огромной популярностью во все времена.Издавна квас готовят из муки, натурального сахара, солода (солод получают из ростков пророщенных зерен злаков: ячменя, ржи, овса, пшеницы), применяя хмель. Существует множество рецептов приготовления кваса с использованием дрожжей. Очень распространен хлебный квас. Вкусны и полезны квасы ягодные, фруктовые.

Звери и люди - серия приключений, детективов и триллеров в мире животных с участием людей.

Ингрид Нолль (Ingrid Noll) - известная немецкая писательница. Первую книгу она опубликовала в 55 лет (! - начать писать никогда не поздно). Сегодня Ингрид Нолль - маститый автор, лауреат нескольких литературных премий.

Новая книжная серия Новые Герои создана, как и многие другие серии, издательством "Эксмо". Героями книг являются молодые люди, попадающие в фантастические ситуации. Как молодость помогает им выпутываться, какие преимущества дает, вы узнаете из этих книг.

Настоящий атлас анатомии головного мозга человека содержит фотографии нативных препаратов и срезов головного мозга, не измененных уплотняющими жидкостями и консервантами. Ввиду естественности изображений снимки удовлетворяют практической потребности

Историческая фантастика. Эпоха Империй - переиздание историко-фантастических циклов Александра Мазина. Новые романы этих циклов печатаются уже только в данной серии.

Каждое произведение этой серии могло бы заслужить Оскара как лучший блокбастер года... если бы оно было фильмом. А пока это книги, вы можете забыть о кинотеатрах - романы серии ЭЗО-FICTION утолят ваш "зрелищный голод" лучше, чем любой кинопроект.

Илья Владимирович Рясной - российский писатель, автор более трех десятков детективных, исторических и фантастических книг. Член Союза писателей России. Полковник милиции. Под совместным с Александром Зеленским псевдонимом "Илья Стальнов" писал фантастику.

Уже семнадцать лет, как мирный и радостный Ансул покорен варварами-иноземцами. Его дворцы разрушены, библиотеки уничтожены, алтари богов и духов, которых почитали жители, — в запустении. Но сердце города — Дом Оракула, где живет Султер Галва, искалеченный пытками, но так и не сломленный Лорд-Хранитель Ансула, — живо.