Описание: Перед вами путеводитель по удивительному, разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам, а так же удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества продуктов, но и их полезные свойства. На страницах книги содержится много полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.
Год 2007 Составитель Алла Борисова Жанр Кулинария Издательство Эксмо ISBN 978-5-699-22628-3, 978-5-699-22631-3 ФорматJPG Качество Отсканированные страницы Количество страниц 251 Размер 15 MB
