Тельное - это старинное русское блюдо. Свое название оно получило от того, что готовится из тела рыбы. Рыба годится любая, но лучшее тельное получается из судака, щуки. Старинный рецепт тельного не забыт и в наши дни, но готовят его главным образом в виде жареных рыбных котлет с фаршем. А раньше подавали не только жареное тельное, но и отварное, холодное — как закуску.
Информация о фильме Название Тельное Жанр обучающее видео Год выхода 2011
Выпущено Россия Общая продолжительность 00:20:56 Язык Русский
Файл Качество SATRip Формат AVI Видео XviD, 1382 Кбитс, 480x288 Аудио AC3, 2 ch, 192 Кбитс Размер 222 Мб
