В книге приведено более 1000 рецептов приготовления традиционных и современных блюд еврейской кухни. Предлагаются примерные сезонные меню для праздничных трапез и будней. Несомненно, полезной будет информация о законах Кашрута и историко - календарные сведения о еврейских праздниках. Предлагаемые блюда отвечают требованиям Кашрута.
Название: Еврейская кухня. Праздники и будни Год выпуска: 2001 Издательство: Сталкер Серия: Вкусная книга Автор: И.Н. Шмаева Язык: Русский Страниц: 496 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 63,08 MB
