Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло?
Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее!
В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой.
Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью?
Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше.
Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей.
Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде.
Название: Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков
Автор: Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия
Язык: Русский
Издательство: ИД Комсомольская правда
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 162
Размер: 16,7 Mb
Скачать Третьякова Анастасия - Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков
