Николай Могильный - Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод (2019)
Эта книга создана на основе Книги о вкусной и здоровой пище, вышедшей в начале этого века и явившейся переработанной для постсоветского времени версией знаменитой советской кулинарной книги, которой в этом году исполняется 80 лет. Первая книга новой серии посвящена заготовкам из овощей и плодов. В ней можно найти не только рецепты соленостей, маринадов, варений, но и необходимые советы по продуктам и блюдам.
Название: Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод Автор: Николай Могильный Год: 2019 Жанр: кулинария Издательство: Эксмо Язык: Русский