Эта книга – подробное руководство для начинающих и опытных грибников, которое содержит 350 подробных рисунков и фотографий, а также практические советы и рекомендации по поиску и сбору, хранению и переработке грибов. Вы научитесь уверенно определять съедобные виды и безошибочно отличать их от ядовитых двойников, получите проверенную многолетним опытом информацию о сроках плодоношения, лучших местах для сбора и тонкостях переработки и приготовления.
Название: Грибы: иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
Автор: Романова А., Булатова А.
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: руководство
Год выхода: 2014
Формат: pdf
Страниц: 305, цвет.ил.
Размер: 43 мб
Скачать Булатова А. - Грибы: иллюстрированное руководство по сбору, переработке, хранению
