Петрушевский В.В., Зубар Н.Н., Табунщиков Н.П., Тимощук И.И., Вовнянко Е.К. - Если в вашем доме праздник (1990)
Как лучше организовать и провести праздник в домашних условиях, определить состав гостей, оформить помещение, подготовить и осуществить праздничную программу. Даны также советы по выбору пищевых продуктов и приготовлению различных блюд для праздничного стола, его сервировке. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Введение (3). Наши традиционные праздники (6). Организация праздника (17). Культура общения (45). Продукты для праздничного стола (58). Блюда праздничного стола (157). Сервировка праздничного стола (255). Меню праздничного стола (262). Приложение (268). Библиографический список (269).
Название: Если в вашем доме праздник Автор: Петрушевский В.В., Зубар Н.Н., Табунщиков Н.П., Тимощук И.И., Вовнянко Е.К. Год: 1990 Жанр: кулинария Издательство: Урожай Язык: Русский
