И.А. Сердюк и др. - Коньяк. Практический путеводитель (2001)
В книге представлены история коньяка, технологии производства, продукция наиболее известных коньячных домов. Это коньяки различных возрастных категорий, их характеристики и основные черты фирменного стиля. Путеводитель предназначен как для профессионалов так и для любителей этого напитка.
Информация о книге Название: Коньяк. Практический путеводитель Автор: И.А. Сердюк и др. Язык: Русский Издательство: "Издательство ЖИГУЛЬСКОГО" Жанр: Кулинария, Вины и спиртные напитки Год: 2001 Формат: pdf, fb2, rtf Количество книг: Страниц: 236 с илл. Качество: Отсканированные страницы Размер: 22.1 Мб
Скачать И.А. Сердюк и др. - Коньяк. Практический путеводитель (2001)
