Блюда из трав, овощей и фруктов калорийны, вкусны и полезны. В настоящем издании приводятся рецепты блюд и кулинарных изделий, в т.ч. лечебного и диетического назначения, а также заготовки на зиму из различных растений: дикорастущих, сорных, культивируемых. Публикация рассчитана на медработников и специалистов пищевых отраслей, связанных с лечебным и диетическим питанием и может быть полезна широкому кругу читателей.
Название: Блюда из целебных растений Автор: Молчанов Г.И. Год: 1991 Жанр: кулинария Издательство: "Кавказская здравница" г.Минеральные Воды. Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы + cлой распознанного текста Страниц: 80 Размер: 2 MB
Скачать Молчанов Г.И. - Блюда из целебных растений (1991)