В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта.
Название: Выпечка. Шедевры кулинаров мира Год: 1997 Жанр: кулинария Серия: 100 лучших рецептов Издательство: Россия, Москва, Ниола-Пресс Язык: Русский
Формат: pdf, djvu Качество: Отсканированные страницы Страниц: 216 Размер: 180 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
