Коломийцова Н. А. - Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек (2013)
Коломийцова Н. А. – младшая современница Е. Молоховец. Книга её также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна,разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
Название: Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек Автор: Коломийцова Н. А. Год: 2013 Жанр: кулинария Серия: Кулинария. Классические издания Издательство: Кулинария. Классические издания Язык: Русский
Формат: epub, fb2, pdf Качество: eBook Страниц: 893 Размер: 9 MB Пароль на архив: нет Информация для восстановления: 5%
Скачать Коломийцова Н. А. - Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек (2013)
