Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров (2012)
В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни.Ее авторы - итальянские шеф-повара ведущих ресторанов - делятся с читателями своими находками в гастрономии Апеннинского полуострова, приоткрывают профессиональные секреты, рассказывают об особенностях и нюансах приготовления традиционных блюд.
Название: Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров Автор: Александр Пьянков Год: 2012 Жанр: Кулинария мира Издательство: Астрель, Ресторанные ведомости Язык: русский ISBN: 978-5-271-37401-2
Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 190 Размер: 15 mb
Скачать Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных шеф-поваров (2012)