"Курс итальянской кухни" содержит более 400 аутентичных рецептов, составляющих основу традиционной кухни Италии, 40 мастер-классов, подробности о технике приготовления и ингредиентах. Но главное достоинство данной книги - "аппетитные" рассказы об итальянских региональных традициях, сопровождающиеся потрясающими красочными иллюстрациями. С этой книгой читатель приготовит блюда из более чем 20 регионов Италии и совершит увлекательное путешествие по этой прекрасной стране.
Название: Курс итальянской кухни Автор: Кэти Кальдези Год: 2011 Жанр: Кулинария Издательство: Эксмо, BBPG Язык: русский ISBN: 978-5-936-79150-5, 978-1-85626-779-3
Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 510 Размер: 286 Mb
Скачать Кэти Кальдези - Курс итальянской кухни (2011)