С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы.Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши. Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.
Название: Заготовки без сахара Автор: Камчатова Т. Год: 1992 Жанр: кулинария Издательство: СПб: Строитель Язык: Русский ISBN: 5-87269-003-7
Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц: 50 Размер: 28 MB
Скачать Камчатова Т. - Заготовки без сахара (1992)
