Кроме добавления в разные блюда, имбирь применяют также для приготовления чая. При этом напиток получается очень колоритный, насыщенный и ароматный. Для чего же делают имбирный чай?
В этом видео мы поговорим об одной из самой полезных специй. Но что же мы знаем о такой редкой для нашего вкуса пряности? С cанскрита имбирь, или «вишвабхесадж», переводится как «универсальное лекарство».
Имбирь - настоящий лекарь, он оказывает противовоспалительное, заживляющее и тонизирующее действие, улучшает кровоснабжение и ускоряет обменные процессы, снижает давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение и очищает организм.