Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным.

Издательский проект «Любимые заготовки» журнала «Дарья» полностью посвящен домашнему консервированию и заготовкам: популярная антикризисная тематика; более 100 рецептов доступных, простых и очень вкусных заготовок в каждом номере.

Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и наша книга вам в этом поможет! В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию.

Множество хороших рецептов. Салаты. Соленья. Закуски. Варенья. Аджики. Маринады. Ассорти. Лечо. Каждая хозяйка имеет в запасе много различных рецептов консервирования. Сегодняшняя тема огурцы и помидоры. Сейчас самое время узнать кое-какие секреты правильной засолки огурцов и помидоров и способы их консервирования и маринования.

Как много хозяйки тратят времени на то, чтобы накормить свою семью! А уж приготовить вкусный суп - дело долгое. Борщи, рассольники и солянки никого не оставят равнодушными. К тому же они такие сытные! А сырные и молочные супчики понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте и оцените. Припасенные на зиму суповые заготовки значительно облегчат ваш труд. Так, может, стоит немного потрудиться летом, чтобы зимой без проблем варить чудные, ароматные щи и борщи?

Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»?