Многотомную серию «Кулинарное искусство народов мира» продолжает «Английская кухня» — оригинальное издание, которое включает в основном материалы, переведенные специально для него, и лишь в незначительной степени заимствованные из русских или переведенных на русский язык книг. Книга рассчитана на массового читателя.
Название: Английская кухня Год выпуска: 1996 Издательство: Х.: СП «Каравелла» Автор: Алла Мильская Жанр: Кулинария Серия: Кулинарное искусство народов мира Язык: Русский Страниц: 208 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 55,85 Мб