Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления варенья, компотов и джемов, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить всех близких разнообразием вкусных и полезных сладких блюд.
Название: Варенья, компоты, джемы Автор: Бойко Елена Издательство: РИПОЛ классик Год издания: 2007 Качество: Отличное Страниц: 147 Формат: PDF, FB2 Язык: Русский Размер: 15 Mb