Николай Губа, Алла Кошик - Картофель в нашем доме (1987)
Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.
Название: Картофель в нашем доме Автор: Николай Губа, Алла Кошик Год: 1987 Жанр: кулинария Издательство: СССР, Киев, Урожай Язык: Русский