В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами.
Название: Копчение колбасы Автор: Сергей Кашин Год: 2014 Жанр: кулинария Серия: Еще вкуснее и проще Издательство: Россия, Москва, Рипол Классик Язык: Русский ISBN: 978-5-386-07326-8 | Тираж: 5.000 экз.
Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Страниц: 64 Размер: 5 МБ